la tournée des chanvriers 2022, par Chanvre Légal Pro
Interview réalisée par Thomas Béguin, de la formation Chanvre Légal Pro. Merci à lui!
Article à venir prochainement sur cette « formation »
nos cultures 2022
Cette année, nous avons cultivé différentes variétés de chanvre légal: Matterhorn Perugina (tendance CBG), Kompolti féminisée et non féminisée (tendance CBD), Tiborszallasi (tendance CBD), White Widow(tendance CBG), ainsi que de la Carmagnola CS et un peu de Finola.
Ces plantes seront transformées en infusions, macérats, baumes, et peut-être en bière!
En parallèle de cette gamme, nous travaillons également sur le chanvre alimentaire proprement dit, sous forme de houmous de chanvre ou de pesto de chanvre, ainsi que de cookies et de sablés (farine et graines de chanvre)
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La ferme Microbiopunk de Kerforn
Microbiopunk est une ferme bio bretonne et morbihannaise. 3 Ha de terrain, 2 serres tunnel, un peu de forêt, à l’écart des centres urbains locaux…
Achetée par Jean-Christophe en 2015, la ferme est en cours de rénovation (fin de réno de l’habitation, création d’un laboratoire de transformation et d’un séchoir pour le chanvre, mise en place d’un bassin de récupération des eaux de pluie de 300 M3, …).
Nous y travaillons l’autosuffisance sous plusieurs formes :énergie (solaire et bois), alimentation (cultures et conserves), récupération de matériaux (bois, matériaux de construction) pour construction de séchoir solaire ou de poulailler…
Un camping à la ferme devrait voir le jour au printemps prochain.
L’orientation choisie (la culture de chanvre et la production de CBD/CBG), au delà de l’autonomie, découle de l’expérience de Jean-Christophe (Jicé): cordiste de profession, une chute de toiture (8 mètres de hauteur) lui a fracturé la colonne vertébrale en 2014. En plus de la vertèbre fracturée, il s’est aussi cassé la malléole du pied gauche! Les douleurs résiduelles l’ont amené à se pencher sur les bienfaits du chanvre, et à cultiver des espèces à dominance CBD, pour sa consommation personnelle, qui lui ont permis d’éviter la chimie et de reprendre une activité normale sur les toitures et autres façades. L’ouverture du marché en 2021, suite à l’affaire « Kanavape », a été l’occasion de se lancer avec passion dans ce domaine, pour vous proposer aujourd’hui la gamme de produits Microbiopunk: bonbons miel/CBD, infusions, bière au chanvre, fleurs CBD et CBG, macérats huileux, savons au CBD, miel CBD…
Qu’est-ce que le CBD?
Le cannabidiol est un cannabinoïde naturel (un composant organique terpénique du chanvre). C’est le plus présent dans le chanvre après le THC (tétrahydrocannabinol). Il n’est ni psychotrope, ni addictif et n’entraine pas d’effets secondaires notoires.
Découvert vers 1940, il aura fallu attendre la fin des années 60 pour que Raphaël Mechoulam (Israel) démontre ses bienfaits sur diverses pathologies. Puis, petit à petit, on a découvert qu’il était efficace et montrait des effets positifs sur l’anxiété, puis sur la nausée et la douleur, ainsi que sur le sommeil.
Actuellement, des études sur les effets du CBD portent sur : la réduction des tremblements, les douleurs et inflammations (arthrose, arthrite, polyarthrose rhumatoïde…), maladies de peau, addiction au tabac ou à l’alcool…
Le CBD est légal, comme l’ont affirmé la Mildeca (Mission Interministérielle de Lutte Contre les Drogues et les Conduites Addictives) et le Parlement Européen, sous couvert que le taux de THC ne dépasse pas le taux de 0.3%, fixé par L’Union Européene.